美术与书法学院，乃南京艺术学院历史最为悠久之学院，文脉深厚，群贤毕至，其渊源可追溯至1912年刘海粟先生创办的上海美术院。此院为我国近现代美术专门教育之肇始，开创现代美术教育之新纪元。上海美术院创立于1912年11月23日，初址设于上海乍浦路7号，后数经迁徙，终定于旧法租界菜市路。1915年，更名上海图画美术院；1921年，改称上海美术专门学校；至1930年，复名为上海美术专科学校。

创院之初，仅设绘画科，后学科渐次完备，增设西洋画科。至1919年，学校科目扩展至国画科、西洋画科、工艺图案科、雕塑科、高等师范科与初等师范科。此多元学科体系，兼容并包之教学理念，奠定近现代中国美术教育之基石。百余年来，学院传承薪火，名家辈出，培育无数艺术巨匠与学术泰斗，承续并发扬此璀璨文脉，于中国美术与书法之传承与创新贡献卓著。

蔡元培（1868-1940），浙江绍兴人。中国近现代著名思想家、教育家。曾任上海美术专科学校董事会主席。	刘海粟（1896-1994），江苏常州人。著名画家、美术教育家。1912年创办中国第一所美术专门学校——上海图画美术院。后任南京艺术学院院长、教授。	颜文樑（1893-1988），江苏苏州人，中国近现代油画大师、艺术教育家。1922年颜文樑与同仁创办苏州美术专科学校并任校长。	谢海燕（1910-2001），广东揭阳人。著名中国画家、美术教育家。曾任上海美专教授、教务长、代理校长、副校长等。曾任南京艺术学院教授、系主任、副院长。	陈之佛（1895-1963），浙江余姚人。著名中国花鸟画家、工艺美术家、美术教育家。曾任南京艺术学院副院长、教授。	张大千（1899-1983），四川内江人。现代国画大师。曾任上海美术专科学校教授。	黄宾虹（1865-1955），安徽歙县人。现代中国画坛的艺术大师，著名艺术教育家。曾任上海美术专科学校教授。	潘天寿（1897-1971），浙江宁海人。著名美术家、美术教育家。曾任教于上海美术专科学校。	丰子恺（1898-1975），浙江桐乡人。现代画家、文学家、艺术教育家，中国漫画先驱之一。曾任教于上海美术专科学校。
傅雷（1908-1966），上海人。著名翻译家。曾任上海美术专科学校教授。	朱屺瞻（1892-1996），江苏太仓人。著名画家。曾任上海美术专科学校教授。	俞剑华（1895-1979），山东济南人。著名美术史论家、中国画家、美术教育家。曾任上海美术专科学校和南京艺术学院教授。	陈抱一（1893-1945），生于上海，原籍广东。油画理论家、教育家。曾任上海美术专科学校教授。	吕斯百（1905-1973），江苏江阴人。著名油画家、美术教育家。曾任苏州美专教授、南京艺术专科学校美术系主任。	吕凤子（1885-1959），江苏丹阳人。著名美术家、美术教育家。曾任上海美术专科学校教授兼教务主任、音乐科主任。	刘汝醴（1910-1988），江苏吴江人。著名美术史论家、画家、美术教育家。1933年毕业于苏州美专。曾任杭州美专和南京艺术学院教授。	温肇桐（1909-1990），江苏常熟人。著名美术史论家、美术教育家。曾任南京艺术学院教授、图书馆主任、美术系副主任。	罗尗子（1919-1968），湖南新化人。著名美术史论家、书画家篆刻家、美术教育家。曾任教于华东艺专，南京艺术学院。
陈大羽（1912-2001），广东潮阳人。著名书画家、美术教育家。曾在上海美术专科学校任教，后任南京艺术学院教授、美术系主任、系名誉主任。	苏天赐（1922-2006），广东阳江人。著名油画家。曾任教于华东艺术专科学校，南京艺术学院美术系副主任、教授。